2025年六大城市外卖咖啡品牌份额

上海2025年外卖咖啡订单总销售额17.44亿元，与北京、广州、深圳等一线城市相比断层优势显著。这一数字印证了上海外卖咖啡市场在全国城市中的独立量级。

值得关注的是，杭州和成都城市咖啡消费潜力明显。人口体量相对较小的杭州以2.01亿订单超越北京跻身外卖咖啡消费第二大城市，背后或得益于杭州在互联网经济氛围下逐渐形成的高频数字消费习惯。而成都虽然当前人均消费杯数较低，但消费总杯数同比增速9.85%，在六大城市中增长表现最佳。

从各大城市的品牌格局看，上海瑞幸(48.90%)和库迪咖啡(9.46%)的市场份额在六大城市中相对最低，而“其他品牌”份额高达18.01%，远超其他城市。反映出上海市场存在大量具备规模竞争力的独立精品品牌，上海咖啡品牌多元化程度为六城之最，上海市场的品牌竞争以质量和体验为主轴，而非单一价格驱动。

从城市外卖咖啡的消费商圈分布来看，上海集中在科技园区、传统商圈和交通枢纽三类关键节点，白领高频需求是外卖咖啡消费的核心驱动力。而广州外卖咖啡消费商圈集中在越秀区CBD、海珠区江南西路、荔湾区多宝等传统商业轴线与城郊住宅综合体。两相对比，广州依托商圈流量聚集，上海则将咖啡消费深度嵌入日常工作场景，咖啡市场更加成熟。