即饮咖啡步入发展快车道。即饮咖啡自1998年雀巢推出相关产品后首次进入中国,之后经历了一段时间的发展停滞期。进入21世纪10年代,国人逐渐接受咖啡作为饮料,多品牌瞄准商机推出多品类即饮咖啡饮料,即饮咖啡市场规模迎来高速增长:据欧睿国际数据,2017年我国即饮咖啡市场规模仅有70.44亿,2021年突破百亿,2022年市场规模达到115.85亿,2017-2022年复合增长率达到10.46%。预计到2027年即饮咖啡市场将突破150亿人民币。
美式/黑咖啡 拿铁咖啡
代表产品 COSTA美式浓咖啡、农夫山泉无糖黑咖、星巴克星倍醇美式、悠诗诗无糖黑咖、NEVER美式无糖咖啡 雀巢丝滑拿铁咖啡、康师傅贝纳颂拿铁咖啡、农夫山泉无蔗糖拿铁、星巴克星选拿铁咖啡、COSTA醇正拿铁浓咖啡、NEVER拿铁浓咖啡
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图表27:即饮咖啡品种趋向多元图表28:即饮咖啡步入发展快车道
资料来源:公开资料整理,中邮证券研究所
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即饮咖啡市场规模(亿元)增速-右轴
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资料来源:欧睿国际,中邮证券研究所 20
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市场较为集中,雀巢成为龙头。雀巢为最早进入中国即饮咖啡市场的玩家之一,发展历史悠久、品牌实力强劲。欧睿国际数据显示,2022年中国即饮咖啡市场中雀巢为唯一龙头,市占率达到47.2%;星巴克、三得利、麒麟、贝纳颂、Georgia等咖啡品牌为第二
图表29:雀巢为即饮咖啡龙头