
亚太地区尤其中国成为全球主要的甜菊糖生产地及消费市场。供给端,据QYResearch,全球前五名的食品和饮料甜菊糖制造商的市场份额超过65%,主要企业有浩天制药、谱赛科(PureCircle)、山东圣香远、嘉吉(Cargill)和Sunwin Stevia,晨光生物和莱茵生物也分别构建起独特的业务模式。中国在全球甜菊糖产业链中据核心地位,主要体现在上游原材料即甜叶菊的种植环节,虽原产于南美洲的巴拉圭和巴西,然而经过多年的产业转移和发展,中国甜叶菊的种植面积和干叶产量占到全球总量的80%以上,分布在江苏、安徽、甘肃、黑龙江、新疆、山东等地形成了规模化的种植基地,中国成为全球甜叶菊种植中心。需求端,亚太地区占据全球市场约40%份额,北美约占35%份额,欧洲约占15%份额;从产品形态上看,在中国甜菊糖消费中,饮料行业的需求占比达到40%以上。