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2024年全球市场酵母产能格局分布

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2024年全球市场酵母产能格局分布
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© 2026 万闻数据
数据来源:公司公告,华泰研究
最近更新: 2026-01-14
补充说明:1、E表示预测数据;2、*表示估计数据;

数据描述

三十余年专注前行,成就酵母行业龙头,我们将安琪的发展历史分为四个阶段:1)起步期(2000年以前):酵母行业在国内刚刚起步,公司的品牌历史可以追溯至1986年,第一条生产线于1989年建成投产;2)快速成长期(2000-2010年):此阶段公司产能由1万吨扩产到9万吨,营业收入实现高速增长(2000-2010年CAGR为27.6%);3)探索&调整期(2011-2014年):此阶段公司产能投放加速,低端产品占比提升,同时公司开启多元化尝试,使得费用率有所提升,综合影响下营收&业绩阶段性承压;4)稳健扩张期(2015年至今):公司当前已进入稳健扩张阶段,据公司24年年报,公司在湖北宜昌、广西柳州和崇左、云南德宏和普洱、山东滨州和济宁、内蒙古赤峰等地及两个海外国家建有16个酵母工厂,酵母系列产品总产能超45万吨,在国内市场占比55%,在全球的市场占比超20%,酵母系列产品规模居全球第二(仅次于乐斯福),公司产品出口170多个国家和地区。

我们对安琪酵母的股价进行复盘:2006年以来,公司共经历了三轮明显的上涨行情,分别为09-10年、15-17年、2020年,对应期间股价涨幅分别为179%/253%/68%,上述阶段公司均受益于经营底部反转,盈利高弹性、业绩表现亮眼,从而带动业绩与估值的戴维斯双击。2020年以后,公司股价呈现波动下行趋势,主要由于主要原材料糖蜜价格高企(国内与海外的糖蜜价格均有压力),叠加消费弱复苏的背景下、国内需求相对平淡,主要竞争对手在国内的新增产能投产、引发国内在部分年份出现价格竞争的情况,此外,俄罗斯是公司的重要境外市场,俄乌冲突后部分国家抵制安琪在俄罗斯工厂的产品,亦引发了市场担忧。我们认为压制因素已在前期充分体现,当下公司经营底部已过,随着新榨季糖蜜成本下行,叠加产能投放的大周期结束,后续公司利润弹性有望显现,公司或落入价值配置区间。