
营养功能食品行业产业链主要由上游原辅料及包材供应商、中游生产制造商及品牌运营商、下游渠道商及终端消费者组成。我国营养功能食品行业正处于快速发展阶段,细分品类众多、迭代速度较快、竞争格局分散,近年布局营养功能食品的品牌商及跨品类企业大幅度增加,进一步加剧行业品牌商的竞争,行业下游大多数品牌商往往成立时间较短、经营规模有限。为应对不断变化的市场环境,品牌商和渠道商通常会集聚资源,聚焦于品牌建设、渠道运营、产品推广等环节。同时,消费者对营养功能食品的口感、形态、功效的需求呈现多元化趋势,使得品牌商和渠道商更加注重产品力的打磨,倾斜资源加强产品创新,利好合同生产环节,研发能力强、工艺开发能力优异、产品形态丰富的合同生产商更具竞争优势。
2024年我国营养功能食品行业市场规模为2,331亿元,灼识咨询预计2029年达到3,499亿元,2024-2029年度年均复合增长率预计达8.5%。根据衡美健康招股书、灼识咨询,按照应用场景划分,健康零食是中国营养功能食品市场规模占比最大的产品品类,2024年健康零食市场规模为971亿元;其次,肠道健康、美丽营养、体重管理市场规模分别为519亿元、