酒类市场保持增长

对于啤酒行业来说，当前渠道的结构变迁主要聚焦两点，一是传统主流市场即饮渠道占比下滑，二是渠道碎片化，尤其是新零售渠道份额正加速提升。前者更多是疫情后餐饮、夜场等场景承压所致，对于过去即饮占比较高的高端啤酒品牌和大单品影响较大。多数酒企开始积极拥抱零售。后者则为影响多数消费品的大趋势，并非局限于啤酒。

快消品渠道碎片化、线上化趋势明显。随着社会经济环境的变化、基础设施的逐步完善，快消品的渠道正变得愈发碎片化，以新兴电商、即时零售、会员店、零食店为代表的新兴渠道正占据越来越多的市场份额。根据尼尔森数据，2024年快消品全渠道同比增速-0.04%，其中以社交电商、折扣电商以及私域电商为代表的线上零售同比+9.6%，线下实体店销售额同比-2.2%，其中大卖场、商超形成拖累，零食店、会员店取得20%以上同比增长。

啤酒新零售：供给端条件成熟，需求端由便捷、理性与差异化趋势驱动。过去由于啤酒“重货低值”问题以及冷链物流、仓储配送等基础设施效率不高。近年来，供给端随着线上渠道的普及，物流效率显著提升，同时啤酒高端化带来的产品结构升级又为新兴渠道提供了足够的附加值以覆盖物流与渠道成本，需求端消费者也更加追求便捷、理性消费与差异化产品。供需双向拉动致啤酒新零售渗透率迅速提升。