全球与中国益生元产值持续增长

益生元生理功效多样。益生元能够选择性地促进体内有益菌的代谢和增值，从而改善宿主健康，在改善肠道微生态、促进肠道蠕动、增强免疫力、促进矿物质吸收、调节血糖血脂等方面发挥重要作用。

益生元种类繁多，下游应用广泛。目前规模化生产产品主要分为低聚糖类和微藻类两大类别，包括低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉、低聚异麦芽糖、节旋藻、螺旋藻等。益生元已在酸奶、乳饮料、果汁饮料、谷物早餐、婴儿等食品饮料中被广泛使用，据中国食品添加剂和配料协会数据，2020年食品饮料领域应用占比接近60%，婴幼儿营养品应用占比28%。

益生元应用拓展带动市场规模增长。在“健康化”、“功能性”和“口感好”等需求支撑下，益生元的市场有望延续良好的增长趋势。例如，近年来益生元气泡水在美国兴起，据Gooods预计美国益生元气泡水品类在2025年将达到10亿美元的市场规模，在2-3年时间里获得10倍增长。据公司，预计2030年全球益生元产量将达到44.12万吨，销售额将达到22.79亿美元，2023—2030年复合增长率分别为6.75%和8.62%。

益生元及膳食纤维单一品种市场集中度较高。据QYResearch，1）2023年全球低聚糖主要生产商包括荷兰皇家菲仕兰、日本明治、美国宜瑞安、保龄宝等，