中国保健品市场规模及预测

着老年人可支配收入的提高以及消费观念的更新，他们愿意为提升生活品质而增加在“衣”方面的支出。预计在未来几年，老年服装和老年鞋市场规模将继续保持较高的增长率，有望突破数千亿元，成为银发经济中极具潜力的细分领域。

银发经济中的“食”主要涵盖保健食品以及冲调糊粉类食品。保健食品：老年人对健康养老非常重视，关注视角从“治已病”转向“治未病”。为了拥有更高质量的生活，老年人对补充营养、抵御疾病、促进康复等保健品需求日益彰显。此健康意识推动保健品需求的扩大。通过网上渠道主要购买增进骨骼健康、增强免疫、调节三高类的保健品。购买保健品时会重点关注保健品的成分/营养价值、功效、副作用/安全性等因素，企业可通过科技手段提取传统草药和天然食材中有效元素，满足消费者对天然成分的需求；将智能设备、健康监测传感器等科技创新与保健品结合，更方便进行健康监测、提高保健品效果。保健品的购买痛点集中在担心买到假货。60-70低龄老人，身体机能尚可，但也开始关注营养补充与健康饮食。他们倾向于选择具有调节血脂、增强免疫力功效的产品，更注重产品成分的天然性与安全性。比如深海鱼油、维生素复合片等，会仔细查看产品的品牌口碑和成分说明。70岁以上的中高龄老年人，身体机能衰退更为显著，对食品的需求更侧重于易消化和功能性。他们更依赖有助于骨骼健康、改善睡眠质量的产品，如钙片搭配维生素D、褪黑素类产品等。冲调糊粉类食品：不同年龄阶段的老年人在这方面的需求有着明显差别。60-70岁的低龄老年人，身体机能尚可，但也开始关注营养补充与健康饮食。对于冲调糊粉类食品，他们既追求口味的丰富多样，像黑芝麻糊、核桃粉等，又希望产品含有多种营养成分，如膳食纤维、矿物质等，以满足日常营养所需，同时对包装的便利性也有一定要求，方便携带和储存。70岁以上的中高龄老年人，身体机能衰退更为显著，对食品的需求更侧重于易消化和功能性。对于冲调糊粉类食品，他们需要质地细腻、容易冲调且易于吞咽的产品，像专为老年人设计的无蔗糖燕麦糊、南瓜糊等，对产品的品质和卫生标准要求极高。

目前，冲调糊粉类食品和保健食品产业发展迅速，市场品牌繁杂，产品种类众多，但缺乏具有绝对统治力的头部品牌。线上线下销售渠道并行，线上以各大电商平台的保健食品专区为主，线下则集中在药店、超市的保健食品专柜。据艾媒咨询数据显示，2023年中国保健品行业市场规模达3282亿元，同比增长9.8%，预计2027年有望达到4237亿元。