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全球蛋氨酸需求及增速

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全球蛋氨酸需求及增速
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© 2026 万闻数据
数据来源:Wind,华泰研究,博亚和讯
最近更新: 2026-01-06
补充说明:1、E表示预测数据;2、*表示估计数据;

数据描述

目前全球蛋氨酸的主流生产工艺为化学法。化学法按原料分为丙烯醛法(丙烯醛法又分为海因法和氰醇法)、氨基内酯法、丙二酸酯法等,目前全球主要的蛋氨酸生产企业均以丙烯醛法为基础,其余方法在产品收率等方面与丙烯醛法有较大差距,已基本废弃不用。丙烯醛法中,海因法技术成熟、反应收率高、自动化程度高,副产物如硫酸钠、二氧化碳、氨等均可在工艺过程中循环,成为国外大多数蛋氨酸生产厂家普遍采用的生产方法(如赢创、新和成);氰醇法蛋氨酸能够生产液体蛋氨酸,以及生产液态羟基蛋氨酸、蛋氨酸羟基类似物钙盐,同时也具备副产物少、收率高等特点,近年来氰醇法工艺生产蛋氨酸的企业亦逐渐增多(如赢创、安迪苏和诺伟司等)。

近年来蛋氨酸生物合成法因绿色环保等优势也引起了行业的广泛关注,据博亚和讯,2023年全球蛋氨酸主流企业中,仅希杰实现了生物发酵法的工业化生产,但其利用谷氨酸棒状杆菌好氧发酵得到蛋氨酸收率仅约12g/L左右,产物收率仍较低。而据郑裕国院士团队2023年发布的最新研究成果,其研究团队成功实现了添加外源氨基酸发酵生产L-蛋氨酸的技术,在小试阶段可在5L的生物反应器中达到约17.74g/L的收率。另据华恒生物2023年10月公告,公司拟与关联方优泽生物共同投资设立优华生物,合资公司成立后将实施高丝族氨基酸相关产品的中试平台建设,或助力生物发酵法蛋氨酸的产业化应用和推广。但阶段性而言,生物合成法因成本高企等因素,大规模应用的窗口或仍需等待,我们预计化学合成法仍将是未来较长时间内蛋氨酸工业化生产的主流技术。