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我国冷链物流总需求量（亿吨）
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数据来源：中物联冷链委,东莞证券研究所,中商产业研究院
最近更新： 2025-12-30
补充说明：1、E表示预测数据；2、*表示估计数据；
数据描述
冷链技术水平提高，有效拓宽低温奶的销售半径。近年来我国冷链物流需求稳中有升，带动冷库总量和冷藏车保有量增加。2020-2024年，我国冷库总量从1.77亿立方米增加至2.53亿立方米，冷藏车保有量从27.5万辆增加至49.5万辆。冷链基础设施与技术水平的提升，一定程度上突破了低温奶地域的限制，实现销售范围进一步拓展。
我国奶酪产量近几年呈增长态势，奶酪自给率较低。从供给端来看，在消费多元化、乳企加大业务布局等因素带动下，我国奶酪产量近几年呈增长态势，从2019年的12.7万吨增加到2023年的20.3万吨。虽然奶酪产量整体增长，但从奶酪自给率来看，我国奶