我国低温鲜奶市场规模与增速（亿元，%）

我国低温奶增速快于行业整体水平。虽然近几年我国乳制品行业市场规模有所放缓，但受益于消费者健康意识提升、冷链运输技术提高等因素影响，我国低温鲜奶近两年的市场增速整体快于行业整体水平。根据顺为咨询数据，2024年我国低温鲜奶市场规模为418亿元，同比增长6.63%。

低温奶契合了消费者对健康饮食的需求，渗透率有望提升。低温鲜奶采用巴氏杀菌工艺，可以一定程度上保留益生菌等活性营养物质，契合了消费者对健康饮食、高品质营养摄入的需求。随着居民健康意识的提升，叠加乳企在产品创新、渠道布局上持续发力，低温鲜奶的渗透率有望提升。