2019-2029年中国早餐谷物市场规模（亿元，%）

谷物市场规模为129亿美元，约占全球市场的35%左右，对标欧美发达国家燕麦市场规模，我国燕麦产业尚处早期发展阶段，结合中国当前燕麦片消费场景扩展趋势，未来增长潜力显著。

燕麦消费群体向全年龄段延伸，老龄化与年轻健康意识共促需求扩容。燕麦富含β-葡聚糖，可降糖降脂，深受中老年群体青睐，未来三十年中国老龄化人口占比预计至少提高一倍，将进一步拓展燕麦消费人群规模；受全球健康意识提升及国内燕麦加工工艺、新品形态创新影响，年轻人对燕麦的多元化需求被激发，抖音平台数据显示，燕麦行业18-30岁人群占比超四成，且18-23岁、24-30岁群体TGI分别达143.77、128.94，反映出年轻消费群体的偏好，年轻消费群体持续扩容，二者共同带动燕麦需求增长。

中国燕麦行业集中度仍处偏低水平，未来市场整合与头部品牌份额提升空间广阔。当前我国燕麦行业竞争格局清晰，西麦与桂格作为两大核心龙头，2024年分别占据26.0%、18.2%的市场份额。据Euromonitor数据，2024年我国燕麦行业CR3为51.9%，虽较2020年的40.3%实现显著提升，但与典型发达国家及地区相比，我国燕麦行业集中度仍存较大提升空间。伴随市场持续发展与下沉、行业整合进一步推进，头部品牌市场占有率有望持续提升。