
目前,我国有六成的消费者在中秋节有送礼需求,其中有超八成的消费者表示会购买礼盒装月饼,在居民消费升级、送礼需求加大等因素的影响下,2022年的月饼礼盒行业市场规模已增至188.7亿元。此外,政策引导下的月饼礼盒包装将更注重简约实用与个性设计,不追求过度包装。
整体来看,我国月饼产量呈稳健上升态势,2023年的中国月饼产量为49.2万吨,同比增长12.5%,主要是我国传统节日氛围日渐浓厚以及国民购买力不断增强推动了月饼产量的上涨。未来,品牌影响力成为决定月饼市场份额的重要因素,各大月饼品牌在提高产品品质的同时,也需加强品牌营销,以提高品牌知名度和美誉度,并且在食材选择、制作工艺等方面向健康方向转型,以满足月饼消费者的健康化需求。