
近年来,中国肉制品行业市场规模持续扩大,受益于国家扩大内需政策、城乡居民收入水平增加等因素的推动。数据显示,2022年中国肉制品行业市场规模达到约2.03万亿元,较上年增长了0.07万亿元,这一增长趋势显示出中国肉制品市场的强劲动力和巨大潜力。
中国作为全球最大的肉类生产国之一,其肉制品行业产量一直保持着稳定增长。据统计,2022年中国肉制品产量达到约2564万吨。随着养殖业的转型升级和肉制品加工技术的不断进步,行业生产效率将得到提升,进一步推动肉制品产量的增长。预计2023年肉制品产量将达到2710万吨。