2017-2023年中国壳聚糖市场规模及增速

据统计，2023年中国壳聚糖行业产量约为1.95万吨，同比增长26.62%，需求量约为0.85万吨，同比增长18.06%。随着人们对食品安全和环境保护的重视日益加深，以及壳聚糖应用的不断拓展，未来壳聚糖市场需求将会不断增加。

壳聚糖因其丰富的可再生资源、应用方式和易于使用的结构而受到广泛关注。另外，随着环境的日益恶化和人们对可持续性问题的日益关注，壳聚糖作为一种独特优势的材料在这方面的作用越来越受到重视。目前，壳聚糖已被广泛应用于吸附剂、絮凝剂和水修复分离膜等领域，并可作为传统化学品的可持续替代品，用于更安全、更环保的农业、食品和纺织工业等。壳聚糖可以通过原料溶解和随后的固化形成多种形式，在多种工艺中实现不同形貌的材料。壳聚糖及其改性物为不同的应用提供有力的帮助。因为其天然的绿色环保等特性，壳聚糖是一种低成本的生物材料，未来发展前景广阔。

华经产业研究院通过对中国壳聚糖（几丁聚糖）行业海量数据的搜集、整理、加工，全面剖析行业总体市场容量、竞争格局、市场供需现状及行业典型企业的产销运营分析，并根据行业发展轨迹及影响因素，对行业未来的