甜味剂行业产业链

近年，随着健康饮食观念的普及，低糖食品、无糖食品迎来了更大的市场需求，从而带动了甜味剂产量的增长，同时，政府对健康生活方式的倡导，如控糖、减糖政策等，也为甜味剂行业的发展提供了驱动力，预计，2024年中国甜味剂产量将超过30万吨。

甜味剂可大致分为天然甜味剂、合成甜味剂和糖醇类甜味剂，其中，天然甜味剂如甜菊糖苷和罗汉果甜苷因其天然、安全的特性，越来越受到消费者的青睐。2022年，合成甜味剂依旧占据我国甜味剂市场的主导地位，占有近五成市场份额。