根据提供的数据,2019年至2023年中国民爆行业的生产总值呈现出稳步增长的趋势。从332.49亿元增长至436.58亿元,五年间总计增加了约104.1亿元。其中,2022年的生产总值达到393.57亿元,较前一年增长了18.19%,是近五年来增长率最高的年份。2023年的生产总值进一步上升到436.58亿元,表明行业继续保持良好的发展态势。总体来看,尽管2020年和2021年略有波动,但整体呈上升趋势,显示出中国民爆行业在近年来的稳定增长。