全国总计-批发零售贸易和餐饮业（万人）

中国统计年鉴

2000-2003年31个省（自治区、直辖市）-全国总计私营企业和个体就业人数-按行业分城镇私营企业和个体就业人数-批发零售贸易和餐饮业

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根据提供的数据，2000年至2003年间，全国总计的批发零售贸易和餐饮业城镇私营企业和个体就业人数呈现出稳步增长的趋势。从2000年的1924.32万人增加到2003年的2464.84万人，四年间增加了540.52万人，增幅达到27.9%。这一时期，我国零售与消费行业中的个体私营经济得到了快速发展，为全国范围内提供了大量的就业岗位，成为推动就业增长的重要力量。这一趋势反映了当时我国经济结构转型以及市场经济发展所带来的积极影响。