
•中国白酒行业的销售体系整体流程包括白酒制造-白酒经销环节-白酒终端销售-大众消费者,毛利水平较高的为白酒制造企业;中国白酒行业目前主要以线下消费为主,线下渠道的销售额占比为70%
产
品价差在35%
至
50%
普遍毛利在
15%-20%之间
•直营体验店和团购的毛利率水平较高,毛利水平在80%以上。以高端、
中端和低端白酒产品来划分,团购的低端产品毛利在30%-40%,中端
为50%,高端白酒产品甚至会超过100%。
中国白酒终端销售额占比
单位:[百分比]
15%-20%
商超便利
线上渠道
30%
35%-40%
烟酒店、直营店
中国白酒的销
售渠道依旧以
线下渠道为主15%-20%
团购
线下渠道
70%
15%-20%
餐饮
一级批发二级批发 白酒经销环节 整体不低于35%二批毛利8%-10%
•大型经销商数量仅为30%-40%,但是掌控着80%主要的市场销售。
中国白酒产业链下游分析——销售体系
中国白酒行业的销售体系整体流程包括白酒制造-白酒经销环节-白酒终端销售-大众消费者。白酒制造企业中包括酒厂和白酒品牌建立的销售公司,随着销售渠道的不断扁平化,酒企开始建立直销渠道,其毛利率上涨至80%以上。经销环节包括一批和二批经销商,其中二批经销商的毛利明显低于一批,并且经销商中仅30%-40%为大经销商,但是却占据着80%的销售份额。终端销售环节中目前主要包括直营体验店、团购、电商、烟酒店、商超和餐饮,其中直营和团购的销售环节毛利率较高,基本超过80%。
中国白酒行业目前主要以线下消费为主,线下渠道的销售额占比为70%,线上渠道目前仅占比为30%,并且主要是低端品牌白酒的产品,而高端白酒产品主要以线下为主要销售渠道。线下渠道目前主要有直营体验店、团购、电商、烟酒店、商超和餐饮,按照销售额情况来看,烟酒店和直营店是目前中国白酒产品的主要线下销售渠道。
随着线上消费渠道不断发展,中国白酒行业也逐步在向线上渠道发展,但是其中的局限在于线上渠道中充斥着大量的假酒,因此线上白酒销售渠道发展依旧比较缓慢。