目前,对于奶粉行业的牛奶生产来说,原料奶的产量和营养元素的添加是较为关键的两项因素。从原料奶的产量来看,现代牧业的原料奶产量在上市企业中处于较高水平。从营养添加剂的产量来看,4个上市企业分别/提取生产不同类别的营养元素。