4：2023年我国茶饮行业竞争格局图

而且，随着茶饮企业逐步将价格往市场中部集中，价格重合的现象也日益严重。除奈雪的茶和蜜雪冰城占据“一高一低”的价位段外，目前喜茶产品核心价格带主要集中在14-20元之间，这一价格和古茗、沪上阿姨、茶百道、一点点等品牌的价格区间基本重合。

不仅仅是价格上的重合，在产品上也存在着高度重合。典型的是2023年夏季和葡萄相关的果茶，成为古茗、沪上阿姨、喜茶的夏季主打品类。另外如柠檬水、杨枝甘露、茉莉奶绿、珍珠奶茶等“标配产品”，几乎各家都有，口味也大同小异。

新茶饮行业技术壁垒低，市场准入门槛低，产品同质化严重是一个老生常谈的问题。当市面上一家推出爆款新品时，其他品牌能在半个月内推出类似产品。为吸引更多的消费者，价格战和营销战就成为行业最常见的打法。

但降价打折和大范围的营销推广，意味着企业要负担更多的成本和支出，这对于本身利润率就很低的新茶饮企业来说，无疑是雪上加霜。

对比同样在冲刺港股的蜜雪冰城、古茗和茶百道可知，三家企业都已经实现大规模盈利。2022年，蜜雪冰城、古茗、茶百道分别实现营收135.76亿元、55.99亿元、42.32亿元，同期净利润分别为19.97亿元、7.88亿元（古茗为经调整利润）、9.65亿元。

以蜜雪冰城为例，2023年前9个月，蜜雪冰城向加盟商销售的门店物料和设备销售收入占比在98%左右。同期古茗和茶百道同业务的收入占比分别为80%和95%。

在招股书中，蜜雪冰城称其拥有完整的供应链体系，覆盖采购、生产、物流、研发和品质控制等环节，实现了加盟商的饮品食材、包材及设备100%从品牌方采购。而且蜜雪冰城的全球采购网络复盖六大洲35个国家，在河南、海南、广西、重庆、安徽拥有五大生产基地，并且配送网络复盖了中国约300个地级市、1700个县城和3100个乡镇。