
在数字化、智能化技术的持续赋能下,茶油企业将积极推进数字化转型,打造全产业链一体化的数字生态体系,加快建设智慧茶园、智慧供应链等项目,推动产线及运营管理数字化、智能化升级改造,助力产业高质量发展。
海外茶油市场潜力较大。从我国茶油市场需求构成来看,茶油的市场需求由两部分组成,一部分是国内消费量,一部分是出口量。国内消费量在茶油市场所占的比重接近100%,茶油出口量极少。一万面是我国现阶段茶油年产量较少,难以满足国内市场需求。另一方面现阶段在国际市场上,橄榄油在木本食用油市场中占据主导地位,茶油竞争力不足。随着贸易全球化以及国际市场对茶油优质特性的认识,国外企业从中国进口茶油和国内企业将开发出来的茶油产品销售海外,必将成为一种趋势,国际市场对我国茶油的潜在需求很大。
同时,精深加工产品为行业重点发展方向。茶粕作为油茶籽提油后的主要副产物,可广泛应用于鱼塘清塘、稻田杀螺和高档草坪杀虫等方面,经深加工后还可生产茶皂素、有机肥、饲料和抛光粉等。茶皂素是一种非常重要的工业原材料,广泛用于建材、日用化工、医药和生物农药等方面;茶粕有机肥是一种肥药双效的新型肥料;经脱皂后的茶粕可再加工生产出复合酵蛋白饲料,是畜、禽、水产养殖的优质饲料。茶油及油茶副产物的综合利用为油茶行业的下游,