人均牛奶产量（千克）

内蒙古统计年鉴

1978-2022年人均农牧业生产-人均牛奶产量

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从1978年至2022年，内蒙古的人均牛奶产量经历了显著的增长和波动。在改革开放初期的1978年，人均牛奶产量仅为4.0千克，但到了1980年代末期，这一数字迅速增长至约30千克，并在1990年代中期达到高峰，接近388千克。进入21世纪后，人均牛奶产量持续上升，2003年突破了100千克大关，随后在2006年达到了363.76千克的历史高点。

然而，自2010年以来，内蒙古的人均牛奶产量开始出现下滑，尽管仍保持在较高水平。2010年降至约293千克，2014年进一步下降至约315千克。2015年后，人均牛奶产量有所回升，但总体趋势显示近年来增速放缓，2022年的人均牛奶产量为305.69千克。

总体来看，内蒙古的人均牛奶产量在过去四十年间经历了显著增长，但在21世纪初出现了波动，并在近十年逐渐趋于稳定。这一变化趋势反映了内蒙古畜牧业发展的重要历程，同时也受到市场供需、政策调控等多种因素的影响。