人均牛肉产量（千克）

内蒙古统计年鉴

1980-2022年人均肉类产量-人均牛肉产量

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从1980年至2022年，内蒙古的人均牛肉产量经历了显著的增长。数据显示，1980年人均牛肉产量仅为2.44千克，而到了2022年，这一数字已经增长至29.94千克，年复合增长率达到了6.1%。总体来看，人均牛肉产量呈现出持续上升的趋势，尤其是从1998年开始，年均增长率超过了4%。这表明，随着经济的发展和畜牧业技术的进步，内蒙古地区的人均牛肉供给能力有了显著提高，满足了居民日益增长的消费需求。

此外，从1998年起，人均牛肉产量连续多年保持在7千克以上，并在2020年后稳定在27千克以上，显示出这一增长势头的持续性和稳定性。这不仅反映了内蒙古畜牧业发展的成就，也体现了国家政策对农业现代化的支持效果。