规模（限额）以上企业-中部地区-认为[加快了对客户或供应商的响应速度]对企业影响程度为“高”的企业家占比（%）

全国企业创新调查年鉴

2016-2018年按区域分-中部地区创新对企业的影响情况-组织创新对企业的影响-认为[加快了对客户或供应商的响应速度]对企业影响程度为“高”的企业家占比

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根据提供的数据，我们可以看到从2016年至2018年，中部地区的规模（限额）以上企业中，认为组织创新加快了对客户或供应商的响应速度，并且对企业影响程度为“高”的企业家占比呈现波动上升的趋势。具体来看，2016年的占比为74.9%，2017年上升至77.0%，2018年略有下降至76.486%。这表明，在中部地区的企业中，组织创新在提高企业响应速度方面发挥了重要作用，尽管存在波动，但整体上企业家对该影响程度的评价保持在一个相对较高的水平。这一趋势反映了中部地区企业在面对市场变化时，更加注重通过创新来提升自身的竞争力和灵活性。