北京市-职工人数（人）

中国农业年鉴

2007-2009年北京市全国饲料生产情况-职工人数

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根据《中国农业年鉴》提供的数据，2007年至2009年间，北京市的饲料生产企业职工人数经历了显著变化。数据显示，2007年时职工人数为20,579人，到2008年骤降至12,456人，减少了约39.6%；到了2009年，这一数字进一步下降至11,958人，相较于2008年又减少了约4.0%。

从数据变化趋势来看，2007年至2009年间北京市饲料生产企业的职工人数呈现持续下降的趋势，这可能与行业内部结构调整、自动化程度提高等因素有关。尽管具体原因需要结合更多背景信息进行分析，但这一趋势反映了北京市饲料生产行业正在经历转型和优化的过程。