食品消费支出（%）

中国农村贫困监测报告

1997-2008年生活消费支出构成-食品消费支出

keywords

1997年至2008年间，中国农村居民的生活消费支出中，食品消费支出占总支出的比例经历了显著变化。从1997年的62.09%逐步下降至2008年的43.7%，整体呈下降趋势。这一变化反映了农村居民生活水平的提高和消费结构的优化。在2002年和2003年，食品支出比例出现短暂上升，这可能与经济波动有关。总体来看，食品支出占比在2004年至2006年期间下降幅度较大，之后趋于稳定。这一数据揭示了农村居民生活质量提升的同时，家庭消费结构向更加均衡的方向发展。