
食品行业需求稳定,消费场景修复后持续增长。我国食品制造业实现利润总额从2000年的53.57亿元快速攀升至2015年的高峰1849.3亿元。不过,随着经济增速放缓,行业利润规模经历了震荡波动阶段,2020年开始受全球疫情影响,行业利润小幅下降;
到2021年食品制造业利润规模为1653.5亿元,增幅受消费场景修复影响小幅反弹;2022年同比增长7.6%至1797.9亿元。2003-2023年食品制造业利润平均增长率达到20.31%,行业受益于消费品的刚需属性,在经济结构中占比较为稳定,随着国内经济稳步恢复,消费场景修复,食品需求平稳发展。根据中投顾问预测,食品制造行业2025年利润规模将达到2922亿元。