国家统计局

2012-2017年中国食品制造业大中型工业企业主营业务成本

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这段数据来自国家统计局，主要关注的是食品制造业大中型工业企业自2012年至2017年的主营业务成本情况。主营业务成本指的是企业在进行主要业务活动时所发生的总成本。

从数据表中可以看出，主营业务成本在2012年为7208.66亿元，至2017年减少至9988.84亿元。这表示在这一时期内，食品制造业大中型企业的主营业务成本呈现先增后减的趋势。特别是在2015年达到峰值10268.01亿元之后，成本出现下降，至2017年减少了约1279.17亿元。

值得注意的是，虽然整体趋势是成本的下降，但其波动性也反映了食品制造业面临的复杂市场环境和成本压力变化。这可能包括原材料价格变动、生产效率提升、政策调整等因素的影响。

总的来说，这份数据提供了食品制造业在近六年间主营业务成本变化的重要信息，对于分析该行业的发展趋势、成本控制策略以及宏观经济环境对产业的影响具有参考价值。