国家统计局

1983-2012年中国农村居民人均牛羊奶出售量

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这份数据展示了自1983年至2012年间中国农村居民人均牛羊奶的出售量变化情况。从数据中可以看出，1983年时，农村居民人均牛羊奶出售量为0.38公斤，此后呈现出波动上升的趋势。至1996年，出售量达到了峰值2.55公斤，随后有所下降并在2003年后再次增长，到2012年达到9.32公斤。这一增长趋势可能反映了畜牧业的发展、养殖技术的改进以及市场需求的变化。

值得注意的是，1996年和2003年是数据中的两个关键转折点，分别对应着出售量的高点。这可能与该时期内畜牧业政策调整、经济条件改善以及消费结构变化有关。总体而言，这些数据揭示了中国农村地区乳制品产业在近三十年间的显著增长，反映出国民经济的持续发展与人民生活水平的提高。