同比

国家统计局

2018年01月-2024年06月中国调味品、发酵制品制造PPI

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这份数据报告详细展示了调味品和发酵制品制造的生产者价格指数（Producer Price Index, PPI）从2018年1月至2024年6月的变化情况。整体趋势显示，该行业的PPI在2018年初至2019年末期间波动上升，特别是在2019年4月至2021年4月间，PPI呈现出显著增长，这可能与市场需求增加或原材料成本上涨有关。

然而，自2021年5月以来，PPI呈现下降趋势，直到2023年2月达到最低点。这可能表明供需关系的调整、原材料成本的降低或是市场对产品的需求减少。之后，PPI开始小幅回升，至2023年11月有所反弹，但总体趋势仍然较为平缓。

值得注意的是，2024年的数据表明PPI继续在较低水平波动，这可能是由于持续的经济环境变化、供应链调整或是行业内部竞争加剧所致。综合来看，这份数据提供了对调味品和发酵制品制造行业价格动态的深入洞察，对于理解行业成本压力、市场供需状况以及潜在经济趋势具有重要意义。