2024/25榨季全球食糖供需缺口预估（万吨）

23/24榨季于3月下旬结束，23/24榨季累计产糖量为4242.5万吨，较去年同期的3375万吨增加了867.5万吨，同比增幅达25.70%。产乙醇335.93亿升，同比增加16.16%;甘蔗压榨量、糖产量及乙醇产量均创下记录新高。根据甘蔗技术中心(CTC)的调查显示，本榨季甘蔗单产达到每公顷87.2吨，同比增加19%。

24/25榨季巴西糖产量将继续恢复，但是由于天气干扰问题，市场机构预估出现了一些分化，糖产量预估在4050-4450万吨左右。预计巴西产量预期差将在下半年干扰原糖市场行情。从最新的压榨数据来看，5月下半月巴西中南部地区产糖270万吨，同比下降7.72%，累计产糖783.7万吨，同比增加11.8%。虽然同比有所下滑，但是累计处于增加趋势，增产压力持续施压原糖期货走势。