其他餐饮业从业人员平均人数同比增长（%）

北京市统计局

2014年第2季度-2023年第4季度北京限额以上住宿和餐饮业法人单位主要经济指标（累计值）-从事住宿和餐饮业活动的从业人员平均人数-从业人员平均人数同比增长-按行业分-餐饮企业从业人员平均人数同比增长-其他餐饮业从业人员平均人数同比增长

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从2014年第2季度到2023年第4季度，北京市其他餐饮业从业人员平均人数同比增长率经历了显著波动。总体来看，增长期多于下降期，但整体呈波动上升趋势。其中，2019年第2季度至第4季度增长率达到峰值，分别为15.7%、13.6%和4.9%。随后，受疫情影响，增长率出现大幅下滑，特别是在2020年第2季度降至-19.4%，之后缓慢回升。2023年第一季度至第三季度，增长率逐渐回升，但仍处于较低水平。这反映了北京餐饮行业在经历疫情冲击后逐步恢复，但增长动力仍需加强。