牛奶产量（万吨）-长沙市

湖南省统计年鉴

2008-2016年湖南省-长沙市奶类产量-牛奶产量

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根据湖南省统计年鉴提供的数据，长沙市在2008年至2016年间，奶类产量（以牛奶产量为指标）经历了显著波动。从2008年的0.6371万吨增长至2012年的0.7879万吨，随后在2014年回落至0.6896万吨，直到2016年降至0.4443万吨。这一变化趋势显示，长沙市的牛奶产量在2012年达到峰值后出现下滑，可能受到市场需求、生产成本或政策调整等因素的影响。总体来看，尽管有波动，但整体趋势较为平稳，这反映了长沙市乳制品产业的稳健发展态势。