住宿和餐饮业增加值（万元）

中国农垦统计年鉴

2004-2020年中国农垦-综合情况-农垦生产总值-劳动者报酬-第三产业增加值-住宿和餐饮业增加值

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这段数据展示了从2004到2020年中国住宿和餐饮业的增加值变化情况。从图表和数据中可以看出，该行业的增加值整体呈现增长趋势。具体来看，自2004年的149,719万元起始，至2020年达到1,050,851.47万元，显示了超过十倍的增长。其中，2018年和2020年分别达到1,087,515.35万元和1,050,851.47万元，是该行业历史上两个显著的高点。

值得注意的是，2019年的数值出现了一定幅度的下降，从2018年的1,087,515.35万元降至866,373.61万元，这可能与经济环境、政策调整或其他外部因素有关。随后在2020年，随着全球疫情的影响，该行业又出现了明显的复苏，增加值再次显著增加。

总的来说，中国住宿和餐饮业在过去17年间经历了显著的增长，尽管存在一些波动，但总体趋势是向上的。特别是在2020年，尽管面临挑战，但行业仍展现出强大的恢复能力。这一数据对于分析该行业的发展趋势、预测未来潜力以及制定相关政策具有重要意义。