水果购买量（瓜果）（公斤/人）

中国粮食年鉴

2003-2013年中国水果购买量（瓜果）

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这份数据详细记录了从2003年至2013年间，中国城镇居民家庭购买水果的购买量变化情况。数据显示，自2003年起，城镇居民对水果的购买量呈现出波动性增长的趋势。在2003年，平均每人购买水果的量为57.8公斤，此后，虽然在2008年有所下降至54.5公斤，但总体上呈现出稳步上升的趋势。到2013年，这一数字降至40.7公斤，相较于高峰值有所下降。

这一数据反映了几个关键点：
1. **增长趋势**：整体而言，2003年至2013年间，城镇居民对水果的需求量呈上升趋势，这可能与生活水平提高、健康饮食意识增强以及消费习惯变化等因素有关。
2. **波动性**：2008年的购买量下降可能与经济环境变化、食品价格波动或是特定政策影响相关。
3. **下降趋势**：2013年的购买量显著下降，可能与多种因素相关，包括食品安全问题、消费者偏好变化或是经济形势的影响。

这些数据对于理解中国城市居民消费行为的变化、水果市场的发展趋势以及潜在的经济和社会影响提供了有价值的参考。