牧业产值（亿元）

中国农村统计年鉴

2005-2021年中国四大地区农林牧渔业总产值及构成（按当年价格计算）-西部地区-农林牧渔业总产值-牧业产值

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该数据集详细记录了从2005年至2021年中国牧业产值的演变情况。牧业产值在这一时期内经历了显著的增长，这表明畜牧业在中国经济中的重要性与日俱增。从数据来看，牧业产值从2005年的1948.1亿元增长至2021年的13886.4亿元，年均复合增长率约为13.4%。

值得注意的是，2019年和2020年的牧业产值出现了短暂的下降，分别降至9504.7亿元和13935.3亿元，这可能与特定的市场波动、政策调整或自然灾害有关。然而，到2021年，牧业产值再次反弹至13886.4亿元，显示出行业的韧性与恢复能力。

总体而言，该数据集不仅反映了中国牧业产值的长期稳定增长趋势，还揭示了其在经济结构中的关键作用。通过深入分析这些数据，我们可以更好地理解中国畜牧业的发展动态、面临的挑战以及未来的发展潜力。