农村居民人均消费粮食（千克/人）

中国农村统计年鉴

1980-2022年粮食-农村居民人均消费粮食

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这份数据显示了从1980年至2022年中国农村居民人均消费粮食的趋势。整体来看，从1980年的257.2千克下降到2022年的164.6千克，呈现出明显的下降趋势。这可能与多种因素有关，包括农业生产效率的提高、粮食供应的增加、以及居民饮食结构的变化等。

从数据中我们可以看出，自2003年以来，农村居民人均消费粮食的量在逐年减少。例如，从2003年的222.4千克降至2022年的164.6千克，平均每年减少约1.4千克。这种长期的下降趋势可能反映了生活水平的提升和营养结构的改善，人们对于其他食品的需求增加，从而减少了对粮食的依赖。

值得注意的是，2020年和2021年的数据分别为168.4千克和170.8千克，相较于之前的几年有所回升。这可能与政策扶持、科技投入或特定年份的气候条件改善有关。

综上所述，这份数据反映了中国农村居民粮食消费量随时间的显著变化，整体趋势为下降，但也有局部的波动。这一现象不仅反映了经济的发展和生活方式的变迁，也提示着政府和相关机构在粮食安全和农业政策制定时需要关注的要点。