饮料类（亿元）

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2005-2021年中国食品、饮料、烟酒类-饮料类

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从2005年至2021年，中国饮料类市场规模经历了显著的增长和波动。数据显示，该行业在2006年首次突破400亿元大关，并在接下来的几年里持续增长，至2011年达到峰值891.811亿元。然而，自2012年起，市场增速放缓，直至2020年跌至943.2161亿元，为近十年来的最低点。尽管如此，2021年市场再度回升，达到1031.4474亿元。整体来看，尽管存在波动，但过去16年间，中国饮料类市场的总体趋势是稳步增长的，显示出强劲的发展潜力。

这份数据反映了中国饮料行业在过去16年的成长历程，虽然在某些年份遇到了挑战，但总体上呈现出上升态势。这可能与消费者对健康饮品的需求增加、消费水平提升以及市场竞争加剧等因素有关。未来，随着消费者健康意识的提高和技术创新，预计饮料行业将继续保持增长势头。