水果（瓜果）购买量（公斤/人）

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2003-2012年中国城镇居民全年主要食品购买量-水果（瓜果）购买量

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这段数据描绘了从2003年到2012年中国城镇居民水果（主要是瓜果）的购买量变化情况。根据数据，我们能够观察到以下几个关键趋势和特点：

1. **购买量波动性**：在2003年至2008年间，城镇居民的水果购买量呈现出先增后减的趋势。从57.8公斤/人增长至最高点60.2公斤/人，随后逐渐下降至2008年的54.5公斤/人。

2. **稳定期与下降期**：2008年后，购买量呈现稳定的下降趋势。从2008年的54.5公斤/人降至2012年的56.1公斤/人，这一现象可能反映了经济环境、消费者偏好、食品价格变动或季节性因素的影响。

3. **整体趋势**：总体来看，2003年至2012年间，城镇居民水果购买量经历了先升后降的过程，这可能与中国经济的快速发展、消费结构的调整以及市场供给变化有关。

4. **特定年份**：2009年和2011年的购买量分别降至56.6公斤/人和52.0公斤/人，显示出2009年后的购买量有显著下降，可能受到全球金融危机影响或国内经济政策调整的影响。

综上所述，这份数据提供了中国城镇居民水果购买量随时间变化的重要信息，揭示了消费习惯、市场供需关系及宏观经济因素对个人消费行为的影响。这些数据对于理解中国食品消费趋势、预测未来市场动态以及制定相关政策具有重要意义。