从业人员（人）

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2007-2020年中国饮用水卫生（供水）被监督单位情况-饮用水卫生（供水）被监督单位情况总计-从业人员

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这段数据描绘了从2007年到2020年间，我国在饮用水卫生（供水）领域受监管的单位中从业人员的数量变化情况。从给出的数据来看，从业人员数量经历了显著的波动。

具体而言，2007年至2010年间，从业人员数量呈现出下降趋势，从310,660人降至236,963人；随后在2011年至2013年间，该数量有所回升至327,045人。接着，在2014年至2016年间，数量再次出现减少，至2016年底为275,163人。然而，从2017年开始，该数量显著增加，并在2018年达到444,808人，随后继续增长至2019年的599,520人和2020年的622,171人。

这一数据变化趋势可能反映了政策调整、经济环境变化、技术进步以及对饮用水安全重视程度的提升等因素。值得注意的是，2017年后从业人员数量的快速增加可能与加强饮用水卫生管理、提高供水质量、应对公共卫生挑战等政策举措密切相关。

总体来看，自2007年以来，我国在饮用水卫生领域的从业人员数量整体呈上升趋势，特别是在2017年后，这不仅体现了国家对饮用水安全的高度关注，也反映出在应对公众健康需求方面的积极行动。