监测件数（件）

中国卫生统计年鉴

2007-2008年食品抽样监测情况-调味品-生产加工业-监测件数

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根据《中国卫生统计年鉴》提供的数据，2007年至2008年间，我国调味品的生产加工业监测件数有所下降。具体来看，2007年的监测件数为14379件，而到了2008年则降至12194件，减少了约22%。这一变化可能反映了该年度调味品生产加工业的质量控制和监管措施得到了加强，或是市场需求有所波动。尽管如此，总体上，监测件数依然保持在较高水平，表明对食品安全的重视持续存在。