合格件数（件）

中国卫生统计年鉴

2007-2008年食品抽样监测情况-肉及肉制品-合计-合格件数

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这段数据来源于《中国卫生统计年鉴》，展示了2007年至2008年中国肉及肉制品的食品抽样监测合格件数。数据显示，2007年的合格件数为154,623件，而2008年略有下降至153,930件。尽管两年间数据有所波动，但整体变化幅度不大，保持在一个相对稳定的水平。这表明在这一时期内，中国肉及肉制品的质量控制情况较为稳定，没有出现显著下滑的情况。这一结果反映了相关监管措施的有效性以及行业质量管理水平的持续提升。