鱼虾类（克）

中国卫生统计年鉴

1982-2012年城乡居民每人每日食物摄入量-城市-鱼虾类

keywords

这段数据展示了1982年至2012年间中国城市居民每人每日鱼虾类食物的摄入量变化情况。从1982年的21.6克到2012年的32.4克，整体呈现上升趋势。尤其在1992年达到顶峰，为44.2克，随后有所下降。这可能反映了人们饮食结构的变化和健康意识的提高。但从2002年开始，摄入量开始下降，到2012年降至32.4克，表明这一趋势持续至今。这一变化趋势值得进一步研究，以了解其背后的原因和影响。