36氪

头豹研究院

中国零食行业产值规模占比前三位，2020年-比例

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根据提供的数据，我们可以了解到中国零食行业的产值规模在2020年时的三大主要类别及其所占的比例。这三大类分别是蔬菜、水果和坚果加工，占比为26.5%；肉制品及副产品加工，占比21.22%；以及方便食品，占比18.01%。从这些数据中，我们能够直观地看到蔬菜、水果和坚果加工在零食行业中占据着最大的份额，显示出该领域在中国零食市场中的重要地位。

值得注意的是，虽然肉制品及副产品加工和方便食品分别位列第二和第三位，它们的市场份额也相对较高，这表明了中国零食市场上除了传统的蔬菜、水果和坚果外，肉类制品和方便食品也是消费者喜爱的选择。此外，数据并未提供具体的产值数值，但通过比例可以推测出，蔬菜、水果和坚果加工这一类别在整体产值中所占的比例是最大的。

综上所述，这份数据揭示了中国零食行业在2020年的产业结构，其中蔬菜、水果和坚果加工占据了主导地位，而肉制品及副产品加工和方便食品则紧随其后。这一分布反映了中国消费者对健康零食的需求以及对快速消费品的偏好。