头豹研究院编辑整理

紫燕食品财报

窄门餐眼

中国佐餐卤制食品行业CR5市占率，2022

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这段数据展示了2022年中国佐餐卤制食品行业的市场集中度情况，通过计算行业前五大企业（CR5）的市场份额来反映这一行业的竞争格局。数据来源包括头豹研究院编辑整理、紫燕食品财报以及窄门餐眼等权威机构和企业报告。

从提供的数据来看，CR5市占率为38.1%，意味着这五家企业的市场份额合计达到了这个数值。其中，“紫燕百味鸡”以3.1%的市场份额位居首位，紧随其后的是“九多肉多”与“卤江南”，它们分别占据了0.6%和0.5%的市场份额。另外两家，即“廖记棒棒鸡”和“留夫鸭”，市场份额均为0.5%和0.4%，而“其他”类别的企业则占据了高达94.9%的市场份额，显示了该行业市场竞争的广泛性和多样性。

这一数据揭示了中国佐餐卤制食品行业的市场集中度相对较低，竞争激烈。虽然头部企业占据了一定的市场份额，但仍有大量其他参与者在市场中活跃，这为新进入者提供了机会，同时也说明了市场存在较大的增长空间。此外，这也反映了行业内的竞争格局正在动态变化，不同企业在产品创新、市场拓展等方面持续努力，以期获得更大的市场份额。