Euromonitor,光大证券研究所

2013-2017年我国食品饮料各板块竞争格局变化

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这份数据来自Euromonitor和光大证券研究所，展示了从2013年至2017年间中国食品饮料行业的竞争格局变化。具体来说，数据关注了调味品、休闲食品、牛奶和啤酒四个细分市场的集中度（CR5）。

在调味品市场，集中度相对较低，CR5为22.8%，这表明该市场的竞争较为分散，没有一两个主要玩家主导市场。而在休闲食品领域，CR5达到了28.2%，显示出该市场存在一定的集中趋势，但并非高度垄断。

牛奶市场则显示出了较高的集中度，CR2为40.3%。这说明该市场被少数几个大品牌所主导，市场集中度较高。

啤酒行业是四个细分市场中集中度最高的，CR5为75.8%。这意味着啤酒市场高度集中，主要由几家大型企业控制，竞争激烈且集中度显著。

总体来看，这些数据揭示了中国食品饮料行业的不同细分市场在2013至2017年间竞争格局的演变。调味品市场较为分散，而牛奶和啤酒市场则相对集中，休闲食品市场则处于中等集中度状态。这些信息对于理解市场结构、识别潜在机会和挑战，以及制定战略都具有重要意义。