2009-2028E营养健康食品行业规模

市场稳健增长，未来前景广阔。随着人均可支配收入的提高，居民的实际购买力和生活水平提升，全民健康意识逐渐兴起，营业保健市场有望更充分享受消费升级红利，进一步实现扩容。根据欧睿数据，2023年营养健康食品规模达到3879亿元，同比增长率达9.77%，2019-2023年增长显著，CAGR达7.07%。消费者对预防和保健需求增加，保健品成为日常必备品。中老年人群为营养健康食品主力消费人群，青年人则越来越关注健康，逐渐成为市场重要增长点，作为行业主要消费人群推动保健品行业迅速增长。预计未来5年CAGR可达4.67%，2028年预计营养健康食品市场规模近5000亿元。

美中欧市场规模庞大，新兴市场迅速扩张：当前全球营养健康市场主要集中在美国、中国、欧洲，亚太地区新兴市场增长迅速。

美国：根据仙乐健康公司公告数据，2023年，美国营养健康食品市场规模超600亿美元，位居全球首位，根据CRN调查结果75%的美国消费者使用保健食品，预计未来市场增速将回归至中等个位数。FDA虽加强监管，但行业仍保持活跃，南非醉菇、蘑菇、姜黄等热点产品不断涌现。软糖剂型已成为美国市场最大剂型，免疫健康和睡眠/情绪管理仍是消费热点。分销渠道日益多元化，线上消费增长迅猛，预计未来三年仍将保持9%的高个位数增长。预计2023-2026美国营养健康食品市场规模将持续维持正增长，预计以3.9%的复合增速达683亿美元。

中国：得益于老龄化趋势、政府支持及监管完善，以及线上电商的普及，中国市场于2023年达到370亿美元规模。尽管面临保健产品信任危机和疫情冲击，2019至2022年市场仍维持了6.2%的平均CAGR增长，2023年受2022年底年底大流行全面放开的长尾影响，全年同比超10%，延续正增长态势。预计至2026年市场将达到442亿美元的市场规模，稳居全球第二大保健食品市场。2023年线上渠道份额超50%，同比增长超20%，电商迅速崛起，跨境产品亦成为行业增长“生力军”。同时，中国健康食品领域备受资本青睐，且已列入国家重点发展产业，政府扶持力度加大。