2014-2027E我国复调市场规模（亿元）、同比及占调味品市场规模比重

艾媒咨询预计2023年我国复合调味品市场规模2032亿元，同比+13.8%，2016-2023年市场规模CAGR=13.2%，快于调味品整体规模16-23年10.1%的复合增速，复调占调味品市场比重从2014年的25%提升到2023年的34%。

对标海外，我国复调市场发展空间广阔。渗透率方面，2020年我国复调渗透率仅为26%，和美日韩60+%的渗透率有较大差距。人均支出方面，2021年中国人均复调支出100.7元，较2015年增长了84%，但依然仅为美日的15%。综合来看，对标海外，我国复调发展空间广阔，艾媒咨询预计2023-2027年我国复调市场规模复合增速有望达到13.5%，2027年我国复调市场有望达到3367亿元。

我国复调市场未来增长主要依靠BC端双轮驱动。沙利文数据显示，2017-2021年我国复调B端和C端市场规模CAGR分别为9.4%/14.3%，预计26年BC端市场规模分别为1423/1024亿元，21-26年CAGR分别为11.4%/11.5%，B端占比有望稳定在58%。