益客食品实现肉鸡、肉鸭双产业链布局

致力“冻转鲜”、调熟业务发展。初加工产品方面，公司“冻转鲜”战略模式探索成果初现，通过产业互联网模式服务近万名小B客户；调熟产品方面，公司组建调熟运营中心，实现“研、供、产、销”的一体化管理，不断强化产品研发，深耕核心市场，与行业部分头部客户达成了合作，调理品2023年销量增速近30%，另外公司建立爱鸭熟食电商运营中心，以严选产品、新品研发及兴趣电商为切入点，开启公司在锁鲜、预包装食品线上销售领域的探索。

图：益客食品实现肉鸡、肉鸭双产业链布局 图：益客食品营业收入及增速情况 营业收入(亿元)同比增长率(%)

250120100 200 80

1506010040 20

50 0

0(20)

资料来源：iFinD，国信证券经济研究所整理 资料来源：iFinD，国信证券经济研究所整理

鸭产品鸡产品饲料鸭苗鸡苗调理品熟食其他 250 200

9.37

30.75 150

8.52

13.70

2.84

20.81

4.44

25.55

5.90

30.45

67.12

57.66 100

44.54

40.79

49.11 50

77.47

70.23

75.37

83.38

91.94 0

2019年

2020年

2021年

2022年

2023年

资料来源：iFinD，国信证券经济研究所整理

图：益客食品收入构成情况（单位：亿元） 27

春雪食品主要从事白羽鸡鸡肉食品的研发、生产加工和销售业务。公司主营的鸡肉产品分为调理品和生鲜品两大部分，二者于公司2020年营收中的占比分别为43%和37%。是国内少有的主营调理品的大型鸡肉企业。公司的鸡肉调理品为白羽肉鸡的深加工产品，其品种繁多，包含中式料理包、西式油炸裹粉、火锅制品、鸡肉烤串、健身、儿童等多个系列，可满足市场消费者多种消费需求。生鲜品主要为白羽肉鸡的初加工产品，即经屠宰、初步分割后生鲜鸡肉产品，主要包括鸡胸、鸡小腿、鸡翅根、鸡翅中、鸡腿排、鸡爪、鸡腿等产品。